Bolo de milho

Esse bolo de milho fica muito bom! E são poucos os ingredientes.

Receita

Ingredientes:

6 espigas de milho;

1 xícara e meia de leite;

5 ovos;

1 xícara e meia de açúcar;

1/2 xícara de queijo meia-cura;

5 colheres de manteiga a temperatura ambiente;

1 colher de chá rasa de sal;

1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Levar para assar em forno médio (200 - 230ºC), em forma untada até ficar dourado. O tempo necessário é entorno de 50 min.