Fim de férias e dieta de South Beach

As férias acabaram. E eu tomei muito vinho e comi muitas coisas que deixaram o emagrecimento de lado. Na quinta-feira, dia que voltei a trabalhar, estava com 74,5 kg. Fui refletir no estrago e como é difícil emagrecer 2 kg, engordá-los de volta. Fica um círculo vicioso difícil de sair.
Resolvi fazer a dieta de South Beach por uns dias. São 15 dias de indução e depois entra-se na fase 2, que dura até chegar ao peso ideal. Eu tenho o livro, já tinha tentado fazer outras vezes e não havia conseguido passar do 3º dia, normalmente o intestino ficava muito preso e a cabeça doía muito.
A dieta é uma das versões de dietas de restrição de carboidratos. É diferente da Atkins, porque prioriza carnes e laticínios magros e diferente da Dukan, porque apesar da fase de indução ser um pouco mais longa, legumes, verduras e leguminosas são permitidas desde o primeiro dia. Eu não imagino a minha vida sem um pé de alface!
Para evitar o intestino preso, como das outras vezes, peguei emprestado da Dukan o farelo de aveia: 1,5 colher por dia. Estou usando normalmente no café da manhã, para preparar alguma receita.
De quinta para cá, em cinco dias, emagreci 2,8 kg. Peso de hoje: 71,7 kg.
Meu intestino está funcionando bem, tive dor de cabeça apenas no segundo dia e não estou passando fome. Tenho vontade de comer, é diferente.

Meu cardápio de ontem foi o seguinte:

Café da manhã: pão com baixo carboidrato com presunto e queijo. Receita retirada do site Saboridades (o site é de uma nutricionista e é maravilhoso): http://saboridades.net/2013/01/28/receita-paolowcarb/

Almoço: Salada verde com alface americana, alface roxa, rúcula e agrião, tomates cereja. Abobrinha verde em tirinhas (parecendo espaguete) com molho de tomate e uma sobrecoxa de frango assada.

Lanche da tarde: 1 fatia de queijo, uma de lombo e tomates cereja.
Lanche da tarde 2: 1 iogurte desnatado com canela.

Jantar: omelete com 1 ovo e 1 clara, com tomates, cebola e queijo, acompanhada de salada.

Ceia: dois biscoitos de amendoim (sem açúcar e sem farinha):

A receita do biscoito é bem fácil: meio pacote de amendoim cru, triturado no processador de alimentos. Quando o amendoim está em pedaços pequenos, sem virar farinha, acrescentei um ovo e duas colheres de sopa de adoçante culinário Línea. Moldei os biscoitos e levei para assar.

Só tenho que conseguir manter a animação e voltar urgentemente para a academia.

Seguindo

Estou de férias! 10 dias para dar uma descansada e aproveitar o recesso da filhota. Estava muito estressada no final do semestre, não posso dizer que foi o trabalho, a casa, ou a família, ou a faculdade. Foi tudo junto mesmo. A coisa é tão séria que acordei no meio da madrugada tentando lembrar porque não fui trabalhar no dia anterior. Férias, claro!
O peso aumentou um pouco, cheguei a ver 73,5 na balança - depois de um findi de risoto, vinho tinto, tequila... Hoje já estava no 72,2 novamente, ainda um quilo a mais que há duas semanas. Até segunda pretendo retomar ao peso antigo e rumo aos 69, porque estar nos 70 já cansou.
Deu saudade da academia. Parece loucura, eu sentir saudade de ir a academia. Mas deu. E amanhã pretendo voltar. Tenho que me mexer mais.
Estamos saindo todos os dias, o marido, a Bel e eu para caminharmos. A Bel vai de bicicleta, estamos tirando as rodinhas - já está passando da hora -  e nós vamos correndo/caminhando ao lado. Tem sido puxado! Nos dois primeiros dias fiquei com as pernas doloridas. E estou tentando ir com calma para não voltar a sentir dor na coluna, se não posso dar adeus, ou até logo, aos exercícios.
Fiz uma bateria de exames que a médica do trabalho pediu. Está mais ou menos em ordem: colesterol, triglicerídios, glicose, tudo ok. Mas o cortisol, hormônio do estresse, deu alterado. Vou ter que fazer um novo exame. E um início de anemia.
Primeiro semestre da faculdade concluído. Fiz o marido prometer que não vai me deixar desistir, já comecei seis cursos, e ele levou bem a sério. Falou que se desta vez eu não me formar, ele separa. Foi tranquilo o primeiro semestre EAD, não tive dificuldades, achei ótimo. Maior nota: 9,4 em Antropologia e menor nota foi um 8,4 em Matemática e Estatística. Se eu tivesse feito todas as atividades propostas a nota teria sido um pouco melhor, me saí bem em todas as provas.
É isso. Férias em casa, aproveitando para não fazer nada, apenas algumas leituras, ou filmes, ou seriados na TV. E tentando não ficar fazendo bolos, doces e outras coisas.
Beijos

Resultado do 1º mês nos Vigilantes do Peso

Quarta-feira fechei o primeiro mês nos Vigilantes do Peso e o resultado não poderia ter sido melhor: -3,9 kg, 975 g por semana. Claro que fiquei muito feliz! Também cheguei na primeira meta, que é 5% do peso inicial. Comecei o programa com 75 kg e quarta-feira estava pesando 71,1 kg.

Esta não é a primeira vez que faço o VP. Mas desta vez parece que estou diferente, mais motivada e mais determinada, planejando melhor as refeições e não deixando um deslize comprometer todo o meu emagrecimento. Escorreguei? Desconto dos pontos extras e bola pra frente. Não consegui almoçar certinho, com salada, legumes e proteínas magras? No jantar tomo uma sopa com muitos legumes ou uma super salada. Antes eu pensava assim: "Droga, hoje não consegui almoçar, estraguei a dieta" e continuava comendo errado o resto do dia. Agora o pensamento é o seguinte: "Esta refeição não foi como planejado, tenho todas as outras para fazer perfeito".

Um exemplo foi na terça-feira, surgiu um evento não planejado no trabalho, em um restaurante aqui em Brasília. Coffee-break maravilhoso logo na abertura. O almoço, apesar de três opções de carne, todas vinham acompanhadas de risoto. Quando eu cheguei, como eu já tinha tomado meu café da manhã, tomei apenas um café expresso. No almoço comi metade da porção de risoto e metade da porção de carne e todos os legumes do prato. Provei a sobremesa, não comi toda. Depois segui todas as outras refeições como planejado.

Quanto a atividade física, pretendo voltar ao menos com as caminhadas. Já não estou sentindo tanta dor, segundo começo a fisioterapia. E querendo ou não, mexer-se mais ajuda muito no emagrecimento!

Beijo,
Kika

13º Dia dos namorados e 9 anos de casados

Hoje comemoramos nove anos de casados. À noite tentaremos sair para comemorar, se não estiver tudo lotado.
Companheiro, amigo, namorado. Passamos por muitas coisas juntos e hoje é dia de comemorar!
Vítor, eu te amo!

Emagrecendo e hérnia de disco

Bem, continuo emagrecendo, não tão rápido quanto gostaria. Na segunda semana de Vigilantes do Peso emagreci 600 g e na terceira semana, 200 g. Ao todo já foram - 2,3 kg. Recomecei os VP com 75kg e na terceira semana estava com 72,7 kg. Na minha balança, em casa, pela manhã, pesei hoje 71,4 kg. Ou seja, está funcionando. Cheguei a ver no domingo um 71,1, mas depois de algumas cervejas...

Fiz a ressonância que o ortopedista me pediu e estou realmente com hérnia de disco. Na verdade, no laudo do exame diz que tenho "discopatia degenerativa com pequena hérnia discal posterior associada em L5 - S1". Consultei com um neurocirurgião ontem, não é caso de cirurgia (ainda bem), mas como estou sentindo muita dor. Ele me passou uma medicação e me encaminhou para fisioterapia, hidroterapia e acupuntura.  Recomendou evitar exercícios físicos por enquanto, no máximo uma caminhada sendo o ideal apenas exercícios na água. Vou ver como vai ficar a agenda da hidro e fisioterapia. E espero que possa fazer exercícios logo, percebi que quando estou me exercitando o emagrecimento é bem mais rápido.

Minha meta é 60 kg, é um peso com o qual me sinto bem. Daqui a uns 2 kg terei emagrecido os 10 primeiros, depois serão mais 9 ou 10 kg. A caminhada é longa, não posso me dar o direito de desanimar.

Uma das recomendações do neurocirurgião é de não ganhar peso, em hipótese alguma. A saúde agradece.

Beijo,
Kika

Resultado da 1ª semana de Vigilantes e consulta com endocrino

Ontem pela manhã tive exame médico periódico, passei com a enfermeira e depois com uma médica muito boa que tem lá no meu trabalho, Dra. Márcia, endocrinologista.
Primeiro choque: estou 6 kg mais gorda que no meu último periódico.
Segundo choque: estou 10 kg mais pesada que meu menor peso no trabalho.

A médica ainda me perguntou como que eu engordei 10 kg tão rápido. Eu ainda falei para ela: não foram 10, foram 15 kg, é que 5 kg eu já emagreci.

Tudo bem, ela me pediu alguns  muitos exames, inclusive porque eu já tive pré-diabetes, isso quando eu estava com 85 kg, lá em 2007. Também me perguntou se eu pretendo ter outro filho, porque eu estaria deixando passar a melhor idade para ter um segundo filho. Até o próximo ano estaria ok. Então ela me pediu para pensar se eu quero engravidar novamente e caso eu queira, para me dedicar a emagrecer este ano. Também vou fazer parte do grupo de controle de peso. Ainda não sei se vou ter outro filho, mas sei que vou emagrecer.

Segunda tenho consulta com o ortopedista, vamos ver que raios me causa essa dor ciática. A origem eu sei qual é. Sabe quando por 15 minutos você fode com prejudica a sua vida inteira? Tem gente que engravida de quem mal conhece, tem gente que casa com um mala, tem gente que assina contrato sem ler. E tem gente que faz que nem eu, vai empurrar os móveis da sala para caber a árvore de Natal. Linda a árvore, mas na mesma hora que eu estava mudando a mesa (de madeira) do lugar, eu senti a dor na lombar. E depois só foi piorando, até eu ter que ir ao hospital, tomar algumas injeções e fazer repouso. Passou a dor, esqueci de procurar um ortopedista e eis que a dor voltou na versão 2.0 - muito pior!

Notícia boa do dia: -1,5 kg na primeira semana de volta aos Vigilantes. E agora vou permanecer firme até me tornar vitalícia, assim espero!

Eis a causa da minha ciatalgia. A foto não ficou muito boa porque eu fotografo mal mesmo, não tem jeito.

Beijos,

Kika

Voltei aos Vigilantes do Peso...

Bem, mesmo com a dieta da nutricionista funcionando bem, resolvi voltar aos Vigilantes do Peso. Aquela pesagem semanal e a palestra faz toda diferença. Voltei a anotar os pontos, os dois primeiros dias foram mais complicados, agora está tudo ok.

Quanto aos exercícios, estava fazendo todos os dias, mas eis que voltei a sentir dor ciática e só consegui marcar ortopedista para a semana que vem. A dor é terrível, não dá muita vontade de fazer nada e fico muito mal humorada.

Estou gostando de fazer a faculdade a distância. Só vou à faculdade para prestar provas, o restante é em casa mesmo. Depois de iniciar uma grande quantidade de faculdades presenciais, desde os 17 anos, acho que encontrei o caminho. E se não encontrei, vai ser este mesmo.

O importante é não desistir daquilo que a gente deseja: emagrecer, fazer um curso, aprender a dirigir, qualquer coisa. Nada acontece quando a gente desiste.

Beijo

E abril chegou!

Já passou a Semana Santa, a Páscoa e agora abril chegou. Minha filhinha faz sete anos este mês e é aniversário do meu marido também.

E por falar em Páscoa, aqui em casa está cheio de chocolate... Eu ganhei três barras de chocolate e uma caixa de Ferrero Rocher. O marido ganhou três caixas de Bis, uma barra, dois ovos de Páscoa e bombons, ele é professor, sabe como é. E a Bel... bem, parece que estamos revendendo chocolate aqui em casa. Meu marido e eu demos um Max Kinder Ovo, uma caixinha de Língua de Gato e um coelhinho. Daí ganhou um ovo de cada tia (quatro, ao todo), um de cada avó, um do padrinho e uma caixa de bombons do meu irmão. E é impressionante como os chocolates, principalmente os feitos para crianças, são extremamente doces! Eu gosto muito de chocolate, principalmente amargo e alguns ao leite, mas acho que meu paladar está desacostumado com o açúcar. E chocolate não precisa ser tão doce para ser bom...

Também estou conseguindo me controlar melhor. Houve uma Páscoa que engordei três quilos e tive uma crise alérgica por causa do leite do chocolate, fiquei toda empolada. Algumas vezes tive enxaqueca. Então este ano estou conseguindo ir bem.

Consegui incorporar os exercícios à minha rotina. No feriado levantei cedo e caminhei 7,2 km. A balança não está baixando tão rápido como eu gostaria, mas tenho tentado não desanimar, o que nem sempre é fácil.


É isso.

Retorno com a nutricionista e resultado de fevereiro

Voltei na nutricionista dia 04 de março, segunda-feira, após um mês de dieta. O resultado foi de -3,8 kg, sendo que mais de 2,5 kg foram gordura. Ela me deu os parabéns e aumentou um pouquinho a refeição da noite, estava ficando com muita fome e acabava comendo mais.

Poderia ter sido mais, mas não voltei a fazer atividade física, como havia desejado. E saí algumas várias vezes do cardápio proposto, principalmente nos finais de semana. 

De qualquer forma, fiquei feliz! Tinha um tempinho que a balança vinha subindo...rs.

Minha rotina alimentar tem sido mais ou menos assim:

Café da manhã: duas fatias de pão integral + geleia sem açúcar + café + uma fruta. Algumas vezes substituo a geleia por queijo branco, alguns dia tomo um café com leite. As vezes como tapioca ou cuscuz no lugar do pão ;

Almoço: 2 colheres de sopa de arroz + 5 colheres de feijão + legumes cozidos + uma porção de carne (ou peixe, ou frango ou dois ovos) + salada crua.

Eu levo almoço para o trabalho todos os dias, eu mesma preparo minha comida. Normalmente faço feijão para uma semana e congelo. O arroz já deixo cozido para alguns dias na geladeira. No dia-a-dia é só preparar algum legume, a salada e a carne.

Eu não utilizo óleo. O arroz eu normalmente como o parboilizado, cozinho na água com alho e sal. Fica soltinho. 

Lanche da tarde: uma fruta, uma colher de sopa de aveia e três castanhas do pará. Tomo chá sem açúcar. Algumas tardes eu como uma fatia de pão;

Jantar: sopa de carne e legumes, ou omelete com salada.

Quando chego em casa do trabalho é quando mais sinto fome e acho mais difícil fazer a dieta... Dá vontade de comer qualquer coisa. É o horário que mais tenho vontade de comer doce também...

Agora, uma coisa muito chata é quando você resolve emagrecer, determinada pessoa sabe e fica te oferecendo algo hipercalórico, só para boicotar a sua dieta... Certas gentilezas caem mal em algumas pessoas...rs




É isso!
Beijo

Do TDAH e de todos os meus recomeços

Eu tenho Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade. Nome grande, né?
Então, eu também achava que só criança tinha esse tipo de coisa. Acho que muita gente também pensa assim.
Como eu descobri? Eu sempre tive dificuldade para dormir, desde sempre. Eu me lembro com seis, sete anos, sem conseguir dormir a noite inteira. A medida que eu fui envelhecendo, foi piorando.
Com 27 anos, após crises fortes de ansiedade, já tendo um diagnóstico de Transtorno de Ansiedade Generalizada há alguns anos (fiz terapia muito tempo e parei a medicação quando engravidei) consultei com uma psiquiatra do meu trabalho. Contei para ela que sentia muita dor no corpo, acordava como se não tivesse dormido nada, meu rendimento no trabalho estava sempre aquém do que eu imaginava ideal. Tinha vontade de vomitar quando ficava muito ansiosa e muitas vezes passava mal.
Então esta médica, a quem sou muito grata, me pediu uma polissonografia. O resultado não foi muito bom, tive muitos despertares e micro despertares ao longo do exame. Meu sono não chegou na fase do sono profundo, por isso que normalmente eu acordava tão cansada e com tantas dores.
Voltei à médica com os exames e comecei a tomar um antidepressivo pela manhã, para controlar as crises de ansiedade e um à noite, para melhorar o sono. Ainda estou tomando estes medicamentos, porque parei de tomar por um mês sem orientação, acabei voltando à estaca zero.
Mesmo com a medicação, algumas coisas não melhoraram: não conseguia parar de roer unhas, permanecia muito estressada quando tinha que fazer algumas atividades com prazo. Mesmo sem me sentir ansiosa, e talvez pela ausência da ansiedade, comecei a perceber outras coisas: brigas recorrentes com o marido porque eu repetia a mesma coisa várias vezes, comecei a me sentir muito estressada com o trabalho para realizar atividades que eu sabia não ter dificuldades, esquecia de tudo o tempo inteiro: de fechar a porta, a chaleira no fogo... Cheguei a ir ao banco para pagar contas e esqueci das contas... Além de que já comecei 5 faculdades e não consegui concluir... E isso era o que mais me chateava... Acho que faculdades foi a única coisa que comecei mais que dietas...Passei para a UnB, um vestibular difícil, duas vezes...
Além de repetir a mesma coisa várias vezes... Acabava brigando com o meu marido, ele achava que era cobrança e eu simplesmente não lembrava de que já tinha falado. E a dificuldade de levar projetos adiante, de me concentrar no que as pessoas falavam... Eu meio que vivo no mundo da lua.
Depois disso tudo, li o livro Mentes Inquietas, da Dra. Ana Beatriz Barbosa Silva. Me encontrei em muitas partes dos livros. Depois conversei com a minha médica e perguntei se os esquecimentos não poderiam ser resultado dos remédios. Ela me disse que não, que a medicação que eu tomava não afetava a memória. Depois perguntei-lhe se eu poderia ter TDAH, ela disse que muito provavelmente, que os sintomas todos indicavam que eu poderia ter o transtorno. E ela disse que apesar das pessoas pensarem que TDAH era doença de criança, muitos adultos persistiam com os sintomas na idade adulta. E me propôs um teste: tomar a ritalina por três semanas e voltar para fazer uma avaliação. À época eu estava fazendo testes para uma orientação profissional com uma psicóloga, e os meus testes de atenção não foram muitos bons, mesmo repetindo, o resultado não foi muito satisfatório. A psicóloga também concordou que eu poderia ter déficit de atenção.
E desde o ano passado eu tomo ritalina. E acho que melhorei muito. Consegui parar de roer unhas, embora tenha tido uma recaída e tenha retomado as tentativas de parar... Não faz mágica o remédio. Os hábitos de meus 30 anos de existência ainda são muito arraigados, preciso me esforçar, mas a melhora é nítida. Já consigo lavar uma louça e guardar tudo no lugar certo. Parece simples? Pois é, eu não conseguia e nunca terminava, largava pelo meio quando ficava estressada.
É isso. Ser TDAH nunca me impediu de ser boa aluna, de ter um emprego legal. Mas que dificultou muitas coisas, dificultou.

E o ano engrenou...

Agora o retorno é definitivo, passaram as festas de final de ano, férias, Carnaval e o ano começou mesmo. Ok, já estamos no final de fevereiro.

Voltei a estudar, estou fazendo um curso Tecnólogo em Gestão Pública, EaD. Estou gostando, só tem uma semana, mas está legal. Embora requeira muito mais organização e disciplina que um curso presencial, acho que vale a pena, principalmente por não ter que ir à faculdade todas as noites...

Retomei a dieta... Após chutar o balde nas festas de fim de ano, cá entre nós acho que é a pior época para emagrecer, e de ter enfiado os dois pés na jaca durante as férias, o saldo na balança foi cruel: + 7 kg.

Apesar de gostar muito dos Vigilantes do Peso para mim estava cada vez mais complicado frequentar as reuniões. Como o marido também estava querendo emagrecer, marcamos uma nutricionista e estamos os dois de dieta. Dia 4 de março será o retorno, após um mês, vamos ver como será.

Está faltando a atividade física , mas é coisa que pretendo resolver ainda esta semana.

Fazer dieta, ou reeducação alimentar, precisa de muita organização também. Todos os dias eu preparo meu almoço e levo para o trabalho. No dia que bate a preguiça ou não dá tempo, normalmente faço uma omelete. O feijão eu cozinho para alguns dias e congelo. O arroz eu faço para dois ou três dias e guardo na geladeira. No mais é fazer uma salada e cozinhar alguns legumes.

Assisti o documentário Muito Além do Peso. Recomendo muito! Aqui em casa estamos mudando a alimentação completamente após assistirmos o vídeo. É chocante! A gente sabe que refrigerante tem muito açúcar, mas quando a gente visualiza, é muito pior!
Não compro mais bolinhos prontos, nem suco de caixinha. Fica muito mais difícil organizar o lanche da escola da filhota, mas vale a pena. Suco agora aqui em casa ou de fruta, natural, ou de polpa, que pode não ser o ideal, mas melhor que estas opções industrializadas. Bolo quando vamos comer, eu mesma faço.

Aqui o vídeo:

http://www.youtube.com/watch?v=8UGe5GiHCT4

E aqui o site oficial:

http://www.muitoalemdopeso.com.br/

É isso.
Beijo,

Kika